什么是食字号: 食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。食字号不能直接宣传某一种。
什么是药食同源?
✅什么叫药食同源?
是食材,没有药效,不叫药食同源
是药材,不是食材,不叫药食同源
既是食材,又是药材,才叫药食同源,药食同源能够做到食品的+药品的‼
食字号是一种食品的行业叫法,食品上市可以通过食字号申请。食字号是食品批准文号的简称,也是食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。
食字号申请的剂型分类很多了
1、酵素发酵产品:植物复合酵素饮品、发酵型果蔬粉、果蔬酵素饮等。
2、片剂压片糖果类:牡蛎麻仁片、百合木瓜片等。
3、颗粒剂也是属于固体饮料,冲剂范围。申请产品:松茸栀子粉、阿胶牡蛎颗粒、黄精山楂颗粒等。
配制酒属干养生酒:蛹中草洒,人参玛咖酒,佛手酒,茯苓洒等。
5、代用茶有代用茶,含茶制品,袋泡茶:玛咖玉竹代用茶、姜枣茶、人参茯苓代用茶等。
其他类别固态复合调味料、水果坚果系列、阿胶膏、龟苓膏、人参阿胶膏、燕麦饼干,膳食粉,代餐粉等,都是可以作为食品的申报范围。
申报食字号所需的材料:
1、原料---需要您给我们提供您用的哪些原料名称,比如:苦瓜、玛咖、黄精、乌梢蛇等等;
2、工艺---通俗的来说是您这个产品是怎么做做出来的,简单的描述下制作的过程:
3、样品---小样即可;
4、技术员---产品的主要负责人,无限制:
5、公司相关文件。
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