丰台疗养中心消防设计

龙泽顺达（北京）消防科技有限公司

中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司，报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。
公司承接北京区域以下业务：
消防设计、数字化审图、开工办理、消防、消防改造、消电检、材料防火等级检测、防雷检测、消防验收、消防维保、开业检、房屋安全鉴定、抗震检测、消防设备批发、灶台灭火设备安装
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、公共建筑中厨房是很重要的组成部分，但往往是设计的薄弱环节，因厨房通风设计包含送风、排风系统，排风中又包含排油烟系统和全面通风设计，风量上的相对关系要保证不论在哪种方式下运行，均使厨房始终维持在负压运行状态，否则就会存在通风效果不佳，气味串至其他非餐饮用途的房间，在感官上降低了建筑物的使用档次，因此，厨房的通风设计相对复杂，却又显得比较重要，选择稍有不慎，就会影响的功能效果；
、厨房通风需考虑全面排风（房间换气）、局部排风（排油烟系统）以及补风三方面。需满足《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》G736-2012中6.3.5条的要求。
公共厨房通风应满足以下规定：
公共厨房宜**考虑自然通风并设直流式机械通风系统。严寒和寒冷地区的送风宜考虑加热措施。
公共厨房排风应设全面通风和局部通风系统。全面通风系统通风量宜按热平衡法和换气次数法计算，取其中较大值。局部通风量宜按罩口吸入风速计算。
厨房通风应考虑风量的匹配，使厨房保持负压，但负压值不宜大于5Pa。通风系统送风量宜按排风量的80%~90%计算。
公共厨房的热加工间宜采用对工作岗位进行局部送风的方式，不宜设置全面空调系统。
厨房的排油烟风道应具有防火、防倒灌的功能。排风罩、排油烟风道及排风机设置安装应便于油、水的收集和油污清理。
厨房的机械排风系统必须设置油烟净化设施，其油烟排放浓度及净化设备的去除效率不应低于国家现行相关标准的规定。蒸煮间排风可不用净化装置，直接排出。
全面通风换气量的设置：
排风量的计算：当自然通风不能满足室内环境要求时，须设全面通风的机械排风，此时根据热平衡按公式：
计算确定，当厨房通风不具备准确计算条件时，排风量可按下列换气次数进行估算：中餐厨房40~50次/h；西餐灶间：30~40次/h；职工餐厅厨房：25次~35次/h。
式中：L——必须的通风量，m
/h
p
—室内排风计算温度, ℃
t
—室内通风计算温度, 
—厨房内总发热量，W
Q=Q1+Q2+Q3+Q4
—厨房设各发热量 (W),按工艺提供数据计算 ;
—操作人员散热量 (W);
——照明灯具散热量 (W);
—室内护结构冷负荷 (W)。
  以上数据得来的排风量包括两部分，一部分为排油烟系统的风量，另一部分为全面通风换气量，设置厨房全面通风设备，是为了解决炉灶排风罩不运行时，整个房间的通风关系，要求在炉灶排风罩设备不运行时，整个厨房仍能维持微负压。

装修消防申报图纸说明及消防申报流程
消防报审所需的图纸及制图说明
 图纸目录：
列出所有图纸名称及图纸编号。
图例：
列出所有图例图形及名称，如在每张图中标注图例，本页可不制作。
装修设计说明：
说明工程地址、面积、图纸编制依据及规范、装饰材料防火等级。
电气设计说明：
说明设计时所参照的规范、标准，简单叙述配电箱、灯具、应急照明、电线电路的用材。
消防设计说明：
说明设计依据及参照规范、主体建筑概况、消防水源及消防设施。
原始结构图：
由物业提供的建筑原始结构图中区域的原始墙体结构，带轴线。
墙体分布图：
到天花墙体及不到天花墙体用不同线型表示，标明消防通道。不得对承重墙、防火墙、抗震箱体墙进行拆除或扩宽门窗洞口，持设计院批准文件、图纸并盖章的除外。
平面布置图：
办公家具、墙体、摆放物品（落地式设备及其它不常移动物品）及消防通道、机房、强电配电箱、弱电机柜，含公用通道的标明消火栓、灭火器箱，不得遮挡配电箱、消火栓，不得摆放家具及其它物品占用消防通道。
地面铺装图：
标明各区域使用的地面材料。常见地面材料有地毯、地砖、石材、抗静电地板、木地板、石塑地板、水泥砂浆自流平等。
综合天花图：
标明所有到天花的墙体及在天花表面出现的喷淋、烟感、温感、消防广播、空调风口、灯具等。
消防喷淋图：
喷淋系统的供水、排水示意图，标明供水管径、水源及喷淋头位置，不吊顶的区域将朝下喷淋改为朝上喷淋。
消防烟感图：
标明烟感位置、系统来源。

消防报审所需的图纸及制图说明
图纸目录：列出所有图纸名称及图纸编号。
图例：列出所有图例图形及名称，如在每张图中标注图例，本页可不制作。
装修设计说明：说明工程地址、面积、图纸编制依据及规范、装饰材料防火等级。
电气设计说明：说明设计时所参照的规范、标准，简单叙述配电箱、灯具、应急照明、电线电路的用材。
消防设计说明：说明设计依据及参照规范、主体建筑概况、消防水源及消防设施。
原始结构图：由物业提供的建筑原始结构图中区域的原始墙体结构，带轴线。
墙体分布图：到天花墙体及不到天花墙体用不同线型表示，标明消防通道。不得对承重墙、防火墙、抗震箱体墙进行拆除或扩宽门窗洞口，持设计院批准文件、图纸并盖章的除外。
平面布置图：办公家具、墙体、摆放物品（落地式设备及其它不常移动物品）及消防通道、机房、强电配电箱、弱电机柜，含公用通道的标明消火栓、灭火器箱，不得遮挡配电箱、消火栓，不得摆放家具及其它物品占用消防通道。
地面铺装图：标明各区域使用的地面材料。常见地面材料有地毯、地砖、石材、抗静电地板、木地板、石塑地板、水泥砂浆自流平等。
综合天花图：标明所有到天花的墙体及在天花表面出现的喷淋、烟感、温感、消防广播、空调风口、灯具等。
消防喷淋图：喷淋系统的供水、排水示意图，标明供水管径、水源及喷淋头位置，不吊顶的区域将朝下喷淋改为朝上喷淋。
消防烟感图：标明烟感位置、系统来源。
安全出口指示及应急照明控制图：根据逃生路线安装相应数量的出口指示灯、安全出口灯、应急照明灯，上述灯具内有蓄电池或夜光功能，并长期与灯具电路连接。
排烟图：A. 动力排烟系统  B. 标明可开启窗占建筑面积的比例，大于消防局要求即可。
照明回路图：每路负荷不**过2KW（千瓦），通常每路控制灯具在20个以内，标明从配电箱引出的电路走向示意，并用不同的图标表示不同的照明灯具，常见灯具例如格栅灯、斗胆灯、筒灯、射灯、暗藏灯带（T5灯管或LED发光灯带）、灯箱片灯带。

实用性核查
（1）审核图纸设计是否满足实用功能，是否存在安全隐患。
（2）结合实际情况优化方法和工艺，如采取新技术、新工艺、新材料等，必须经三方论证确认。
（3）审核图纸时能否满足经济性要求，考虑工期因素，避免延误工期。
（4）审核装饰材料、绿化植物的选择是否恰当，是否与建筑整体协调，避免选材华而不实。
1、确定防烟分区面积，根据面积参考《建筑防烟排烟系统技术标准》GB 51251-2017的4.6.3规定“1 建筑空间净高小于或等于6m的场所，其排烟量应按不小于60m3／（h·m2）计算，且取值不小于15000m3／h……”算出小排烟量。
2、根据算出结果学选择排烟风机。
3、根据排烟风机的风量确定排烟风管的规格（风量/3600/风管面积=风管风速） 注意《建筑防烟排烟系统技术标准》GB 51251-2017的表4．6．3 公共建筑、工业建筑中空间净高大于6m场所的计算排烟量及自然排烟侧窗（口）部分速
 注：1 建筑空间净高大于9．0m的，按9．0m取值；建筑空间净高位于表中两个高度之间的，按线性插值法取值；表中建筑空间净高为6m处的各排烟量值为线性插值法的计算基准值。
4、根据排烟风机的风量确定排烟风口的规格和数量（风量/3600/风口面积/风口数量=风口风速）。注意当排烟口设在吊顶内且通过吊顶上部空间进行排烟时，应符合下列规定： 
 1 吊顶应采用不燃材料，且吊顶内不应有； 
 2 封闭式吊顶上设置的烟气流的颈部烟气速度不宜大于1．5m／s； 
 3 非封闭式吊顶的开孔率不应小于吊顶净面积的25％，且孔洞应均匀布置。