醋酸钠又名合醋酸钠,是一种无色、无臭结晶体。具有较适宜的熔点温度和较高的熔化潜热,且价格便宜、导热系数大、毒性小、无异味,醋酸钠由于来源广、价格低廉、具有适宜的熔点约及较高的熔化潜热等优点,是无机水合盐中被研究和应用较多的相变材料。主要用作印染助剂、肉类防腐剂、制的原料。用于电子、仪表和冶金工业。也用于化学试剂、电镀,水泥助磨剂,水处理等领域。
事实上,在石油天然气开采过程中,人们都需要使用醋酸钠这种的化工产品,在现实生活中人们可以通过一些比较简单的渠道购买到它,但是想要将它大批量的运用在某个地方,好与厂家进行进一步的沟通,了解双方的价位,再找到适合的运输途径。
许多人在不甚了解的情况下在家里自制醋酸钠,因为这种化合物常用于加热垫。它在水中高度饱和,一直保持液体形式,直到悬浮在溶液中的金属磁盘被弯曲或曲折为止。用手操作垫子很容易做到这一点。磁盘移动释放的结晶分子黏附在金属磁盘上。它们与溶液中其它分子一起导致快速连锁反应并释放热量。将加热垫放在酸痛肌肉上,释放的热能缓解疼痛。在冬季,还可以用小袋当作小型取暖器。
在食品行业,醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值,因此能阻止有害生长。在酸洗过程中,要大量使用这种化学品,不仅充当食物与微生物的缓冲剂,还能改善食品口味。
作为一种清洁剂,醋酸钠能中和从工厂排放的大量硫酸。它通过消除铁锈和污渍保持亮泽的金属表面。此外,还可以在皮革鞣制溶液和影像处理液中找到它。
操作:
向瓶中投入同种溶质的小晶体,使晶体迅速布满整个烧瓶。
【中文名称】醋酸钠
【英文名称】Sodiumacetatetrihydrate
【别称】乙酸钠;醋酸钠;乙酸钠
【化学式】CH3COONa.3H2O
【分子量】136.08
【CAS号】127-09-3醋酸钠6131-90-4醋酸钠
【熔点(oC)】的:324℃;醋酸钠的熔点:58℃
【密度】1.45克/立方厘米