运城餐饮设备推荐 施工一体化

商用厨房设备不同于家用厨具，先从名字上我们就能看出，那么商用厨具和家用厨具有哪些区别呢？我们一起来看下：
智能化厨房：未来的厨房会更加智能化，在厨房中加入检测仪和计算机芯片，所有的烹调器具将实现集成化管理，构成一个厨房网。所有的烹饪器都将实现微电脑控制，实现一键功能并伴随液晶显示屏和语言提示功能，使烹调全过程一目了然。饭后用过的餐具可以放到自动洗碗机里面，之后又会经过烘干和消毒两道工序；垃圾会被粉碎机自动消灭，而不会留下半点烦恼；厨房内将安装一套自动清洗装置，只要轻轻的一按电钮，厨房就会实现自动清洗，一切油渍、污渍一扫而光；厨房设备全部实现自检功能，在工作过程中对设备的自检和定期开机自检，自检结果将自动显示在电子屏幕上。

蒸汽消毒：根据大小清洗盘子,并将它们放在一个大的干净的笼子抽屉里.盖上蒸汽.当水沸腾时,继续蒸20-30分钟.采用自然冷却的方法冷却餐具.使用时不得用脏布擦拭,以免餐具受到污染,再次成为感染源.
使用太阳紫外线消毒的：太阳光和紫外线具有很强的杀菌能力.如果上述方法不能使用,可将餐具清洗并曝晒40分钟以上,起到消毒杀菌作用.通风时注意不要被灰尘和蚊子污染.
煮沸消毒法：商用厨具设备
这种方法在农村家庭中使用简单,沸腾消毒.煮沸消毒方法适用于碗、筷子、盘子、盘子、面盆、勺子等家用餐具.可靠.具体做法:将洗碗碗、壶等餐具竖放在锅内,加水浸泡已灭菌的餐具,然后继续煮5-15分钟达到消毒目的,再倒出废水,将灭菌的餐具存放在干净的碗柜以后使用.
漂消毒：该方法包括以下步骤:用1片漂白片制备糊状物,加入1000ml水制备出每升200mg有效氯的消毒液,浸泡清洗餐具5分钟,也达到消毒目的;漂粉消毒餐具操作简单方便一般情况下,一旦厨房设备配置了消毒剂,可重复使用4小时

未来高科技的厨房里，空气清新、用具干净、布局有序、伴随着优美的背景音乐，厨师们衣着整洁，心情愉快地忙碌着，健康、营养、安全的美食已不是梦想。

节能环保：目前**正面临着资源紧缺、环境污染严重，与人们生活息息相关的厨房在建造和使用过程中，消耗大量的资源，并产生大量危害人类健康安全的环境污染。节能、环保已经成为未来厨房发展的必要因素。因此，如何促进资源和能源的有效利用、减少污染、保护资源和生态环境成为了未来厨房的重要课题。
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