美食城排烟管道|北京厨房排烟|饭店后厨排烟排风系统|油烟净化器

183=1148=北京=7020=美食城排烟管道|北京厨房排烟|饭店后厨排烟排风系统|油烟净化器，北京永达浩泰厨房设备工程，通风工程是送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的统称。通风喷油工程、净化工程、湿帘墙降温工程、无尘洁净工程、喷油净化工程、脉冲除尘工程、木工车间除尘工程、旋风除尘工程、环保空调工程、中央空调工程、废气净化工程、流水线工程。
商用厨房排烟工程设计要注意以下几点：
在设计管道时要留有安装、维修的空间，管道应尽量集中平行安装，减少交叉。管道要与墙、梁、柱之间留有安装维修的空间。
在油烟净化器安装之前，先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算
同样的截面，圆管省材料，压力损失小，受力不均匀也不易变形，不容易产生噪声。但是，圆形管件制作复杂，衔接、密封性、安装不如方管方便，还受到安装控件净高的限制，占用室内净高比方管大。同样的截切面矩形管越扁，板材用量就越多，压力损失也就越大，四角产生的涡流加大了压力损失，这也是产生噪声的原因。因此，在空间允许的条件下尽量使用相同的截面管道。
前期就要考虑到系统功能下降，适当留有余量，设计管道时计算截面要稍大一些。同时，排油烟的管道与抽送风的管道也要有所区别。
通风位置尽量设计高一点，安装在房顶是的，风道同样是越短越好，这样可以有效减少管道噪音。

安装厨房排烟设备，排烟方式的选择。很多餐馆都装设了的油烟净化设备，但是排烟问题依然无法彻底解决，有的排烟装置是通过走外墙管道向外有烟直排的，时间久了，油烟管道就会出现厚层的油污淤积，厨师天天炒锅飞火，一个不小心火星落进油烟管道就会带来意外火灾隐患事故，多个餐饮企业接二连三发生火灾事件，损失重大。目前油烟净化器设备主要有室内安装和室外安装的方式，而室外安装主要有低空排放和高空排放的形式。

遇到厨房排烟净化效果不理想的几种解决方法：
，要检查吸风通道，若被油污堵塞，要清洗通道；密封条失效漏气，应更换密封条；风叶轮、面罩等较脏地方，可用去污剂清洗；管道拐弯过多应减少弯次。
*二，含油轴承严重缺油，琴键开关不灵电机转矩下降，转速变慢，应换上同规格电容。应修复或更换短路的绕组。润滑不良发热。要适量加油，若轴承损坏，应更换轴承。
*三，各档琴键开关能锁住．机械性能良好，但不能启动电机。应检查各档开关的公共连线是否断路，若断路应修复；若其中某档按下电机不能运行，另外档正常应检查失控的那一档是否触点损坏或连线脱落。
*四，按下开关电机能运转，松开后锁不住。检查锁不住的那一档开关导电弹簧与导电片是否接触不上，或开关弹簧片脱落位移。应调整弹簧片或更换开关。
*五，两档同时被锁住。应检查互锁弹簧是否位移、变形，若是应调整、修理互锁弹簧。
*六，漏油。安装不当，仰角不足。要重新安装，使吸出的油能顺利流入集油盒。
*七，排油管脱落或破损，集油盒密封条破损。排油管脱落的应重新插牢，油管、密封条破损的应更换。
*八，油烟净化器的漏电
(1)电源线、电机绕组绝缘破损而碰壳，应包扎好破损处或换新线、新绕组。
(2)元器件进水受潮，应查明进水原因，若系排烟管安装不当，应重新安装，出口处稍弯下一些，以免雨水进入机内。

酒店厨房排烟系统清洗方法:
清洗烟罩
场所的厨房排烟系统都是比较大型的，排烟罩的清洗需要的技术人员进入烟道内，先用特制工具和的化油剂将烟道内大量的油污铲除，再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲
洗干净，对于一些管道小的，技术人员无法进入管道作业的，很多人员会采用机械设备将管道开孔清洗，这边需要注意一点，开孔作业后要及时做好密封处理。否则会出现漏洞等现
象。
清洗风机
长时间的使用，风机上的扇叶会形成很厚重的油污，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。洗好后组装前，建议给风机内添加润滑油，这样
使得风机更加灵活。
烟净化器
油烟净化器也会因厨房排烟系统的通风效果而影响，长时间使用后，内部的板和过滤网上都有大量的油污，净化效果变差。清洗时建议先用清洗剂浸泡清洗。
酒店厨房排烟系统清洗注意事项：
我们都知道厨房排烟系统都跟电路有关联，在清洗的过程中进水，影响后期使用时线路的烧毁等，建议在和负油烟系统除了长时间进行一次大型的清洗，平时也要注意多做保养，如有些清洗公司在保养管道时，形成的保护膜也可以让油渍不容易留下管道内。